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说是能缓解黑眼圈的汤

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发表于 2004-8-2 02:54:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
黑木耳滚猪肝汤

材料
黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。


做法:
(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
(3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火 煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。

功效:
(1)有补益血气,活血祛瘀的作用 。
(2)中医认为如果过度疲劳,夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症 状,眼睛周围会出现黑晕,经常适当饮用此汤,有助干预防以上的症状出现。
(3)如果妇女气滞血瘀,月经不调,经期腹痛,黑眼圈,脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。
(4)此汤性质平和,男女老少皆适宜。
 楼主| 发表于 2004-8-2 02:55:36 | 显示全部楼层
我试了一下,还加了点枸杞,反正满好喝的

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发表于 2004-8-2 04:14:43 | 显示全部楼层
就红枣和木耳, 要烧一个小时啊~~

没枣子了....吃完了......
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发表于 2004-8-4 01:42:30 | 显示全部楼层

猪 肝 啊

闻 起 来 太 腥
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发表于 2004-8-4 01:57:45 | 显示全部楼层
用土豆片敷的就好用~~不过也因人而异~
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