怪了，喝豆浆喝出问题了

sweetcandy · 发表于 2004-6-11 04:33:43

今天早上用泡好的黄豆磨出了豆浆。然后煮开后一直放到晚上。中间倒出来喝过两次。刚才吃过晚饭想再喝一杯，发现剩余的豆浆凝固了，嫩嫩滑滑的，成了南豆腐的样子，但是没有南豆腐那么凝固。
味道是介于豆浆和豆腐之间。从来没有出现如此奇怪的现象，我没敢喝，赶快上来问问这是怎么回事?

难道不用卤水也能点成豆腐？

waser · 发表于 2004-6-11 04:45:09

恩，不过也不能叫豆腐，我一般直接作成那样来配菜的。可以喝，但要煮熟。。。。

Carus · 发表于 2004-6-11 05:19:02

让我想起了那个卖豆子发家致富的笑话

sweetcandy · 发表于 2004-6-11 05:56:59

可是煮熟了就又散了啊！
不过我还是把它都倒了，大夏天的，还是觉得坏的可能性大些

malshall · 发表于 2004-6-11 06:55:37

哦？？
已经大夏天了么？

sweetcandy · 发表于 2004-6-11 15:28:48

反正这两天挺热了。大太阳

不吃鱼的猫 · 发表于 2004-6-11 17:54:47

楼主姐姐用什么东西磨的豆浆啊???? 好奇的问问.....

一妍 · 发表于 2004-6-11 20:38:35

应该不会吧,永和大王的豆浆就是这样的呀,喝到一半的时候就会自己凝固起来的,很好喝的说~! :koushui: 我想磨成这样还没这个水平呢~!

sweetcandy · 发表于 2004-6-11 21:35:21

啊？是吗？凝固后的东东到嘴里的感觉面面的，我没敢咽下去：（

sweetcandy · 发表于 2004-6-11 21:37:35

最初由不吃鱼的猫发表
[B]楼主姐姐用什么东西磨的豆浆啊???? 好奇的问问..... [/B]

在亚洲店买的黄豆，然后泡上一夜！
用打磨机把它们打碎，（当然要加水再打）
然后把豆渣滤掉，就能豆浆了 :koushui:

拉姆姐姐 · 发表于 2004-6-13 03:48:59

喝豆浆倒是一定要小心。煮得不好很容易拉肚子的。好像还不是煮开就可以喝……

sweetcandy · 发表于 2004-6-13 06:02:26

恩，要等煮开以后的沫都没了，才行！
哎，幸亏我当时没有喝，要不然~~~

unicornmm · 发表于 2004-6-14 18:35:43

超市里有卖啊。干吗要自己磨

sweetcandy · 发表于 2004-6-16 03:13:00

是吗？楼上的在哪呀？哪个超市？

寸寸 · 发表于 2004-6-16 13:51:20

啊？？？
变成冻了怎么可以还喝~~~~？？？

angelbabybaby · 发表于 2004-6-16 13:59:37

最初由拉姆姐姐发表
[B]喝豆浆倒是一定要小心。煮得不好很容易拉肚子的。好像还不是煮开就可以喝…… [/B]

同意！！
还有变成凝固的面面的口感不好了
不要喝为妙！

弄坏肚子好麻烦啊。。。偶朋友就有因为喝坏豆浆中毒的。。。

寸寸 · 发表于 2004-6-16 14:02:40

夏天~
更要小心的~

sweetcandy · 发表于 2004-6-16 16:46:31

多谢多谢，大家也要小心呦

寸寸 · 发表于 2004-6-16 16:49:06

我那天就是怕豆浆坏掉，冰在水里~但是第二天就酸掉了

sweetcandy · 发表于 2004-6-17 02:11:13

看来还是当天的东西当天吃，不吃就会坏的

寸寸 · 发表于 2004-6-17 16:45:21

没有冰箱只能这样了~

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楼主姐姐,