吃面食

ameland · 发表于 2004-6-1 23:30:26

2—18楼：包子及做法

23，34—45楼：小花卷及做法
第23楼

第34楼

25—26楼：牛肉面
第25—26楼

50，58楼：白玉米面发糕
第50，58楼

68—70，73楼：Pizza
第68—70，73楼

78—85楼：手拉面做法
第78—85楼

89—94楼：Pizza做法
第89楼

95，97楼：馄饨
第95，97楼

ameland · 发表于 2004-6-1 23:34:04

首先瞧瞧我蒸的包子

ameland · 发表于 2004-6-1 23:36:09

再瞧瞧我蒸包子的过程：

ameland · 发表于 2004-6-1 23:44:46

首先是和面，面里要加酵母。

ameland · 发表于 2004-6-1 23:47:14

一，二小时后，面发起来了，瞧

ameland · 发表于 2004-6-1 23:54:56

然后再拌馅：
肉馅里加盐，姜末，花椒粉，孜然粉，少许辣椒粉，酱油，少许麻油，和向日葵油。

ameland · 发表于 2004-6-1 23:59:17

将调料拌匀后放置，让肉充分入味。

ameland · 发表于 2004-6-2 00:02:07

圆葱切成碎末

ameland · 发表于 2004-6-2 00:04:14

圆葱碎末加入上面的肉馅中

ameland · 发表于 2004-6-2 00:05:20

再拌匀

ameland · 发表于 2004-6-2 00:06:53

胡萝卜弄碎

ameland · 发表于 2004-6-2 00:09:07

胡萝卜碎末加入10楼的肉馅中

酷拉皮卡 · 发表于 2004-6-2 00:10:08

哇～～～好好吃啊！看了直叫人流口水哦！
JJ 真是好手艺啊 :rolleyes:

aswanda · 发表于 2004-6-2 00:11:10

观望中~~哈

ameland · 发表于 2004-6-2 00:13:14

再拌匀，这样馅就做好了。
最后用筷子再将馅略压实一些，这样蒸好的包子吃起来香。

ameland · 发表于 2004-6-2 00:18:43

下一个流程就是包包子，看看我的劳动现场

ameland · 发表于 2004-6-2 00:21:35

再看一下我的简单蒸锅

ameland · 发表于 2004-6-2 00:25:31

最后二楼的包子就蒸出来了，
再请大家看看包子掰开后里面的馅，象一个肉丸子，这样吃起来很香啊！

jujuwjm · 发表于 2004-6-2 03:43:34

那个肉馅好！！

使自己剁的吗

东边的风 · 发表于 2004-6-2 04:32:52

对于我，是不可能完成的任务了，时间太长乐！嗬嗬

神.TL · 发表于 2004-6-2 06:05:00

伟大，厉害啊，呵呵。真香！

ameland · 发表于 2004-6-2 19:52:14

最初由 jujuwjm 发表
[B]那个肉馅好！！

使自己剁的吗 [/B]

肉馅是买的绞好的！

ameland · 发表于 2004-6-2 23:40:38

再看看我做的小花卷

malshall · 发表于 2004-6-3 02:26:32

经典
建议加精了

ameland · 发表于 2004-6-4 00:28:28

我做的牛肉面

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