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孜然 用德语怎么说?

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发表于 2004-2-1 04:29:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题.
各位大厨, 有没有人有空把调料的德语名字总结一下?
谢谢!
发表于 2004-2-1 11:22:32 | 显示全部楼层

孜然

———————————— kümmel
发表于 2004-2-3 04:21:46 | 显示全部楼层
不过德国的孜然味道怪怪的,好像有一股药味.
发表于 2004-2-3 08:14:17 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2004-2-3 19:12:46 | 显示全部楼层
多谢!
越南店的也不错
发表于 2004-2-6 08:33:00 | 显示全部楼层
孜然是什么东西啊?做什么用啊?
发表于 2004-2-6 12:07:44 | 显示全部楼层
发表于 2004-2-7 00:24:27 | 显示全部楼层
阿拉伯店的便宜
1欧一大袋子!
发表于 2004-2-7 19:53:36 | 显示全部楼层
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发表于 2004-2-7 20:00:30 | 显示全部楼层
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发表于 2004-2-9 07:36:05 | 显示全部楼层
最初由 kugejian 发表
[B]不是chili么,不过chili烧肉的味道很不错DI [/B]


chili是那种有辣味的辣椒啦

孜然,kümmel是调味或者烧烤常用的佐料
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