同志们！！我教大家做的这些菜大家学会了没有呀？给点反响呀！

阅读模式 · 发表于 2002-8-13 00:51:40

匿名 *发表于 2002-8-13 01:02:32* · 发表于 2002-8-13 01:02:32

第一个响应！我爱吃猪头肉！您会做吗？

雪凌凌 · 发表于 2002-8-13 17:28:52

雪凌凌大声说：欣儿姐姐辛苦了！

现在还没有条件学厨艺，等我会到家，一定把欣儿姐姐的每道菜都试着烧一遍，只要我父母不大跌眼镜就可以了。

觉得到了德国烧得一手好菜挺重要的，再次感谢名厨姐姐！

dicuy · 发表于 2002-8-13 18:52:22

猪头肉我会做，是要川式还是潮洲卤水的！

cuagain · 发表于 2002-8-13 18:52:54

没有，我还是看着别人做一次才学的好，遗憾，本人没有这方面的天赋

tuanzi · 发表于 2002-8-13 19:23:00

啪啪啪啪，正在以每个星期试验一道菜的速度在进行。继续呀！！！！

lindayou · 发表于 2002-8-13 19:35:25

多谢，多谢，厨艺大增

潇湘夜雨 · 发表于 2002-8-13 22:29:56

下载下来仔细精读

Wittmann · 发表于 2002-8-14 11:07:23

偶收集下来打算在离开国内三个月前开始培训。现在实在懒得不行呀！！

barbaraemily · 发表于 2002-8-14 16:07:47

放两张你做菜的图片吧,或者把原料拍一张,把成品拍一张,加深大家的印象

laosun · 发表于 2002-8-14 22:07:14

偶也是
需要时(例如来客人时)，立即现学现卖
很实用的

最初由潇湘夜雨发表
[B]下载下来仔细精读 [/B]

kurz · 发表于 2002-8-15 03:01:16

德国这里中式调料不是很够。。。。。。

dicuy · 发表于 2002-8-15 15:35:31

请问楼上的，出国以前要多带点啥调料呢？

kurz · 发表于 2002-8-15 22:58:33

这个太难答了,看看菜谱里有什么常用的吧!

花菇多带点,就是那种很大的香菇!

边走边唱 · 发表于 2002-8-16 19:50:44

干木耳，花椒大聊，。。。。。。。。

dicuy · 发表于 2002-8-19 20:48:29

那我就多带点！干木耳，香菇，花椒大料还有……

请问德国的大香菇多少钱一斤？

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还没试验但兴趣很大