谁会烤饼，教教我

nokey · 发表于 2003-2-13 07:01:33

同上~

jiachenchong · 发表于 2003-2-13 17:35:22

烤饼，还是烙饼？

nokey · 发表于 2003-2-14 01:37:39

随便，就是比萨饼也行。

左岸狼 · 发表于 2003-2-14 04:55:35

哈哈，不要太简单！！叫你煎饼吧！
用面粉在碗里加水调和，打个鸡蛋，加盐，加肉丁。在平底锅里加油，烧热后把面粉到进去，摊好，过适量时间翻个个就可以了。

kevinlei · 发表于 2003-2-14 06:04:58

这种煎饼还从来没吃过, 明天来试一下!!

左岸狼 · 发表于 2003-2-14 17:45:52

嗬嗬，我感觉不错的，我还喜欢在里面加胡椒粉，椒盐，等等。

Angi Morgen · 发表于 2003-2-15 09:37:03

你那是中国大饼.....

破破儿 · 发表于 2003-2-15 18:47:45

糊榻子吧？
在弄点儿西葫芦？

haohaoever · 发表于 2003-2-15 19:05:31

太简单
大厨不教这个

左岸狼 · 发表于 2003-2-15 19:49:26

嗬嗬，也不是中国大饼啊，不过就是不用烘烤得pizza罢了。

Angi Morgen · 发表于 2003-2-15 19:52:40

你个大饼师傅
嘿嘿

nokey · 发表于 2003-2-16 05:24:35

呵呵，我想吃饼在德国不算很奢侈的事情吧，
大家常做吗？比萨饼自己能做吗？
买一个不便宜阿~~

das_boot · 发表于 2003-2-18 00:22:49

不貴阿﹐買冷凍的才2塊一大個﹐烤箱烤一下和外面的一樣了﹐

潇湘夜雨 · 发表于 2003-2-18 00:55:31

2块一个很贵了，一般是自己做，关键要买PIZZA用的KäSE，超市有，撒
在中式大饼上，再加点香肠洋葱，烤一下，很不错

nokey · 发表于 2003-2-18 01:26:58

支持原创！！！支持DIY！！！
不过中式大饼这么做啊？熟的吗？

离群的狼 · 发表于 2003-2-18 02:29:48

我觉得DöNE好吃

das_boot · 发表于 2003-2-18 21:25:49

mir is zu teuer!!!!

das_boot · 发表于 2003-2-18 22:04:40

pizza是要用发酵面粉！我们有时间玩吗？还有doener kebab我是从来不要zwiebel的，吃了口臭，呵呵

独行侠 · 发表于 2003-2-18 22:20:41

嗯，左岸狼说的那个我也没做过，不过觉得和我做的鸡蛋煎饼一样，就是放的东西比我多。。。。
烙饼我做过，不过上次的没做好，因为锅小，面软，所以做完了象烧饼，呵呵。。。。

烙饼一定要和硬面，然后赶开，加油，再卷起，然后再赶开，饼才分层。。。。
如果有大油，葱花，可以做春饼，就是在加油那步加上大油，肥肉块和葱花。。。。

我不太会说，写不清楚，做的也不是很好，反正想吃了就做一次，呵呵。。。。

nokey · 发表于 2003-2-21 05:56:18

独行饼侠~~~
开班传授把！

yeemoon · 发表于 2003-2-22 05:14:51

这是煎的饼，面粉加鸡蛋加水加葱花搅拌均匀，放入盐等调料
然后倒在油锅里面摊呵呵蛮香的

yeemoon · 发表于 2003-2-22 05:18:12

这是偶烤的饼，面粉和好揪一团压扁，洒上糖，在措圆压扁，放入烤箱烤半个小时左右
每15分钟翻一下
我叫他糖馅饼呵呵

haohaoever · 发表于 2003-2-22 05:19:56

偶以为是鹅卵石呢
误会误会

yeemoon · 发表于 2003-2-22 05:21:05

咬了以后的效果

haohaoever · 发表于 2003-2-22 05:23:11

厉害你用什么把饼挖空的？

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谁会烤饼，教教我

??

doener kebab?

注意