[留德秘籍] 万用的电饭煲

nokey · 发表于 2003-2-12 05:37:31

　　来德国以前，在论坛上看到前辈们的行李打包建议，
电饭煲总是不能少的！来到德国以后才真正有了切身的
体会，原来，电饭煲真得如此有用——远远不仅仅是煮
饭。

　　我现在几乎每天都离不开电饭煲，不占用整块时间、安
全。而且能做出不少花样的菜肴，还能用来保温。

nokey · 发表于 2003-2-12 05:54:09

电饭煲的特点：
1=功率一般不高，比较适合煮、蒸等的烹调方法；
2=火力不可调节；
3=还不知道能不能烹油；
4=不易煮枯；
……

snow243 · 发表于 2003-2-12 08:36:50

呵,是啊,正所谓一煲走天下

流金岁月 · 发表于 2003-2-12 11:24:14

其实德国也有卖电饭煲的，大家注意到没有

Khan · 发表于 2003-2-12 12:00:01

蒸？怎么蒸？

独行侠 · 发表于 2003-2-12 20:55:46

看来你小日子过的不错啊，有空来柏林玩。。。。

nokey · 发表于 2003-2-13 03:52:20

最初由流金岁月发表
[B]其实德国也有卖电饭煲的，大家注意到没有 [/B]

确实有，美的的，国货名牌，而且比国内也贵得不多，
但带去的，到了就能用啊~

nokey · 发表于 2003-2-13 03:54:55

最初由独行侠发表
[B]看来你小日子过的不错啊，有空来柏林玩。。。。 [/B]

好啊，好啊，找个周末一定过来噌饭~

nokey · 发表于 2003-2-13 04:03:21

大家都用电饭煲做什么菜~？？
1=煮蛋——当然
2=煮饭——本行
大家介绍介绍。

我最常用的还有做土豆泥，煮面等等

morgan · 发表于 2003-2-13 05:39:24

最初由 nokey 发表
[B]大家都用电饭煲做什么菜~？？
1=煮蛋——当然
2=煮饭——本行
大家介绍介绍。

我最常用的还有做土豆泥，煮面等等 [/B]

煮蛋怎么煮蛋？介绍一下。。。？

nokey · 发表于 2003-2-13 06:53:43

具体还得看什么蛋，鸡蛋还是恐龙蛋~

morgan · 发表于 2003-2-13 08:16:12

鸡蛋。。
。。。还有。你也是杭州出来的？

nokey · 发表于 2003-2-13 15:25:39

放进电饭煲用水煮，你也是杭州的？
那么就叫囫囵蛋。。

hmz · 发表于 2003-2-14 00:25:36

我昨天买了一个美的牌的电饭煲,可以煮粥的那种.260多,刚好可以放进箱子里面,好象是4升的.看样子作米饭大概3个人吃没有什么问题.如果是不要煮粥的话,有一种只要120多,有3升的.另外松下National有几款也很不错,不过价位高了些,要450左右.

nokey · 发表于 2003-2-14 00:31:43

晕倒
是欧元吗？简直敲诈阿~

morgan · 发表于 2003-2-14 01:07:00

最初由 nokey 发表
[B]放进电饭煲用水煮，你也是杭州的？
那么就叫囫囵蛋。。 [/B]

放进电饭堡用水煮？怎么个过程。仔细说说？我还从来没有用电饭堡烧过蛋那。
恩。我也是杭州的

nokey · 发表于 2003-2-14 01:19:09

囫囵蛋的煮制过程，关键是讲究一个字——沸

把水煮沸，保持一段时间就行了。既然是老乡，下次有空到我这里来玩。
我细细教你其中的奥妙~

nokey · 发表于 2003-2-14 01:30:30

做个土豆泥，有人要吗？
耗时30分钟，
主料：土豆；
调配料：胡椒粉；盐；味精；牛奶；黄油；
工具：电饭煲；碗；用于捣碎土豆的东东；
味精，黄油可以按口味就定放不放

制作完成以后，可以按照自己的口味，加入番茄沙司，洋葱等调味料
当饭食用，也可以加入其他配料，炒一下当菜

nokey · 发表于 2003-2-16 06:52:03

做菜泡饭也很好啊~~
就没有人来交流一下吗？

morgan · 发表于 2003-2-16 07:04:02

最初由 nokey 发表
[B]做菜泡饭也很好啊~~
就没有人来交流一下吗？ [/B]

怎么作，说来听听。

nokey · 发表于 2003-2-16 07:15:43

4个字

剩菜剩饭[/FONT][/SIZE][/COLOR]

——神马东西

Khan · 发表于 2003-2-17 12:58:08

煮饭没人看会不会浦出来？功率小蒸鱼是没戏了，蒸馒头烧麦估计也很够呛，蒸蛋怎么搞？

nokey · 发表于 2003-2-17 14:27:22

[B]功率小蒸鱼是没戏了[/B]
这是为什么？

ttsweet · 发表于 2003-2-18 00:53:03

基本上我家的电饭煲什么东东都能做，蒸，烧，煮，炖，全了，呵呵，煮囫囵蛋，不如再加工加工，煮茶叶蛋吧。：)

nokey · 发表于 2003-2-18 01:38:48

好~再介绍几个把

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