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鸡蛋梅菜包

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发表于 2003-1-12 01:21:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
肉的不太会做,而且今天也没买到肉陷,干脆做素的好了
好吃~~~~~~~~~
一口起吃了8个,8个啊~~~~~~~~~~
我要长胖了~~~~

馅是这样的
 楼主| 发表于 2003-1-12 01:24:17 | 显示全部楼层

回复: 鸡蛋梅菜包

做好的包子,就是形状差了点
 楼主| 发表于 2003-1-12 01:24:56 | 显示全部楼层

鸡蛋梅菜包

咬一口看看
发表于 2003-1-12 01:37:25 | 显示全部楼层
看着挺香的,面发的不错。我蒸包子总是发不好面,有什么秘诀吗?谢谢!
 楼主| 发表于 2003-1-12 01:55:27 | 显示全部楼层
大超市有卖Hefeteig Garant的, 牌子是Dr.Oetker
 楼主| 发表于 2003-1-12 01:56:37 | 显示全部楼层
不用醒面,直接用,包好了放置15分钟再上锅就可以蒸出胖胖的包子了
发表于 2003-1-12 02:02:47 | 显示全部楼层
谢谢,下星期就做来试试
发表于 2003-1-12 04:32:49 | 显示全部楼层
最想的是现在就咬一口。馋啊!!!
发表于 2003-1-12 04:53:10 | 显示全部楼层
诱人咯,从来没有做个包子的,不过我们同学有北方的一对,又是包饺子又是蒸包子,
真是厉害咯,什么时候想做馄饨吃了,或或
发表于 2003-1-12 09:43:48 | 显示全部楼层

用什么蒸啊?

电饭锅的蒸笼?可惜我的没有
发表于 2003-1-13 00:55:52 | 显示全部楼层
我是用电饭锅的蒸笼蒸,而且我的电饭锅是大号的,一次能蒸好多,哈哈
发表于 2003-1-13 01:19:36 | 显示全部楼层
好馋啊!我刚才才吃了方便面呢!呜呜呜!
发表于 2003-1-13 01:24:23 | 显示全部楼层
比我包的样子好看多了
发表于 2003-1-13 07:47:47 | 显示全部楼层
好不错的包啊
那个我家的面粉好几个月没碰了,那个hefe还没用就因为放太久软了老早前就扔了@@
发表于 2003-1-13 09:59:04 | 显示全部楼层

回复: 鸡蛋梅菜包

最初由 跳舞的辣椒 发表
[B]肉的不太会做,而且今天也没买到肉陷,干脆做素的好了
好吃~~~~~~~~~
一口起吃了8个,8个啊~~~~~~~~~~
我要长胖了~~~~

馅是这样的 [/B]

鸡蛋下锅后,要不停的搅动,那样就没有这么大的块了。
发表于 2003-1-16 03:15:47 | 显示全部楼层
发表于 2004-5-12 23:32:01 | 显示全部楼层
今天一下子钻到了论坛底了!!
觉得这个太有食欲了,看着就总想咽口水!!
只可惜俺的电饭锅没蒸笼!
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发表于 2004-5-17 03:33:32 | 显示全部楼层
包的不错,形状满好的了~
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发表于 2004-5-17 03:35:48 | 显示全部楼层

回复: 回复: 鸡蛋梅菜包

最初由 跳舞的辣椒 发表
[B]做好的包子,就是形状差了点 [/B]


比我做的好看多了。。。。。。。。。。。。
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发表于 2004-5-17 03:48:34 | 显示全部楼层
看上去好香啊 ,你吃的不多!
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