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柠檬肉 酸酸甜甜好胃口

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发表于 2006-9-29 05:07:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
:p

先说一声,懒的拍照片,所以写做法,适合喜欢吃酸的人,不喜欢的就别试了,当然如果有兴趣可以把单子里面的柠檬量减少

超市里买的GULASCH,用一半一般够吃了,先用大火煮熟,然后小火烧10分钟左右就可以,否则太老,盛出来稍凉一点以后切片,裹上生粉,或者蛋清,放好

一个柠檬,不喜欢太酸的话就用一半,挤出柠檬汁,加辣椒酱,蒜蓉,放糖

剩下的柠檬切条

锅锅放油,然后把肉肉扔进去,调好的汁也放进去,还有柠檬条,一起炒,然后放点黑胡椒,可以再放点糖,口味自己调节


嫩嫩的柠檬加上酸酸甜甜的猪肉,热的时候吃可以当菜,冷了以后吃也可以当是小零食,很开胃 :p
发表于 2006-9-29 06:09:26 | 显示全部楼层
哥们儿别逗了,怎么当小零食?
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发表于 2006-9-29 06:26:37 | 显示全部楼层
对女生而言,只要是吃的都能当零食
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 楼主| 发表于 2006-9-29 15:49:39 | 显示全部楼层
[QUOTE=wuzuquan]哥们儿别逗了,怎么当小零食?[/QUOTE]
你的零食概念和我们不一样的,HOHO

这个菜冷了以后就像冷盆,因为主调是酸味,即使冷了也没关系,不像其他热菜

因为它的汁本来就是从韩国柠檬肉来的,偶是因为觉得不太适合偶的口味所以先热炒了一下
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发表于 2006-9-29 18:40:17 | 显示全部楼层
[QUOTE=开心kitty]对女生而言,只要是吃的都能当零食[/QUOTE]
差不多,除了米之类的东西。
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发表于 2006-9-29 18:49:03 | 显示全部楼层
:rolleyes: 完了,我想吃柠檬亚鸭了, :koushui:  :koushui:
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发表于 2006-9-29 21:43:23 | 显示全部楼层
原来炖肉也能当零食? :chijing:  :chijing:  :chijing:  :chijing:
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发表于 2006-9-29 21:52:24 | 显示全部楼层
[QUOTE=开心kitty]对女生而言,只要是吃的都能当零食[/QUOTE]


多煮几碗饭,晚上看电视边看边抓几把吃吃 :bizui:
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发表于 2006-9-29 22:13:08 | 显示全部楼层
ls ,米爆成米花,味道好好。 :koushui:
娃哈哈。
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发表于 2006-9-29 22:17:45 | 显示全部楼层
[QUOTE=先生]ls ,米爆成米花,味道好好。 :koushui:
娃哈哈。[/QUOTE]

你能用电饭锅煮出爆米花? :chijing:
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发表于 2006-9-29 22:43:27 | 显示全部楼层
超市有种玉米,放到炒锅里加点油,炒一炒,就有米花吃了。 :koushui:  :koushui:  :koushui:
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发表于 2006-9-29 22:44:31 | 显示全部楼层
好想念糯米爆米花。 :koushui:  :koushui:  :koushui:  :tongku:
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发表于 2006-9-29 23:03:25 | 显示全部楼层
小时候,可以有地方自己带米,做成爆米花的,而且可以做不同的,最简单的就是做出来还和米一样,一粒一粒的,另一种是长的出来,中间空心的,就像水管一样,然后可以折断的,再一种比较少见的彩色的,可以做成五颜六色的,不过我从小就知道那种东西不自然,肯定含色素的,所以从来没去做过
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发表于 2006-9-30 00:59:14 | 显示全部楼层
xy你说的这个米管子我小时候常吃,原味纯色的,可以借力作或弯或直的形状。但是不能存放太久,会潮的。那时候听爆米花机器爆响实在是开心。
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发表于 2006-9-30 01:08:45 | 显示全部楼层
我也吃过。 :koushui:
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发表于 2006-9-30 01:15:50 | 显示全部楼层
爆米花好了时,机器就会轰隆一声响,感觉像过年,异常兴奋激动还有害怕(怕嘣到了自己)。
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发表于 2006-9-30 03:37:23 | 显示全部楼层
用玉米爆玉米花 :koushui:  :koushui:  :koushui:

小时候,记得那些师傅们还放糖精的 :cool: 现在知道了那玩意儿有毒 :beida:
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发表于 2006-9-30 03:38:05 | 显示全部楼层
[QUOTE=pferdchen]xy你说的这个米管子我小时候常吃,原味纯色的,可以借力作或弯或直的形状。但是不能存放太久,会潮的。那时候听爆米花机器爆响实在是开心。[/QUOTE]
所以要用好的袋子扎好的

PS:小马MM哪里人啊?
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发表于 2006-9-30 04:32:48 | 显示全部楼层
[QUOTE=xydake]用玉米爆玉米花 :koushui:  :koushui:  :koushui:

小时候,记得那些师傅们还放糖精的 :cool: 现在知道了那玩意儿有毒 :beida:[/QUOTE]

嗯,致癌。放了糖精好吃呀~~~ :koushui: 一猫九命,不怕不怕。
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发表于 2006-9-30 04:34:42 | 显示全部楼层
[QUOTE=xydake]
PS:小马MM哪里人啊?[/QUOTE]

此问题我拒绝回答 :mad: 。
都说了多少遍了 :mad: 。。。复习去。。。 :beida:
要不找我代言人问。。。
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发表于 2006-9-30 04:48:36 | 显示全部楼层
:chijing:  :chijing:  :chijing:

:lianhong: 难道我健忘的毛病又犯了?
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发表于 2006-9-30 05:02:08 | 显示全部楼层
你是暂时选择性失意。
我以前常夸你记性好,勤奋记笔记,还有经常复习,看来这个你也忘了。 :tongku:
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发表于 2006-9-30 05:08:23 | 显示全部楼层
:beida:  :beida:  :beida:
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发表于 2006-9-30 05:12:21 | 显示全部楼层
聊了这么久,你突然来问我是哪里人,我很受打击 :wunai:  :tongku:
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发表于 2006-9-30 05:17:22 | 显示全部楼层
隐约记得好像是东北的 :lianhong:

因为有很多人在脑子里,所以总是会记混,或者说记不清,小马MM你不要生气 :wunai:
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