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【原创】葱油饼

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发表于 2006-7-10 05:16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
包饺子的时候和错了面,把带酵母的用来做黑面包的面粉给和了。没办法,只能烙葱油饼吃。只是烙出来的饼都是黑色的。
 楼主| 发表于 2006-7-10 05:20:32 | 显示全部楼层
剩下了点面尝试做了小甜饼,也挺好吃

做法很简单,把面擀好后放入白糖,然后包上,压扁(不要弄太大,直径4,5公分就可以了,吃太多容易腻)

然后放锅里烙,多烙一会,把里面的糖给化了。

甜饼吃得太快,没等照照片就没有了。 :p  :p  :p  :p  :p

ps:我用的是发面,葱油饼最好用死面,至于甜饼,发面好还是死面好我就不知道了。miumiu给指点下哈。
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发表于 2006-7-10 05:36:46 | 显示全部楼层
自给自足吧,反正卖相没了。 :p
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 楼主| 发表于 2006-7-10 06:32:29 | 显示全部楼层
用的面不好,下次用白面烙

小甜饼不错,可惜没照下来。
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发表于 2006-7-10 14:06:48 | 显示全部楼层
还是很健康的说 :hua:
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发表于 2006-7-12 05:29:53 | 显示全部楼层
好恶心啊,还是我好朋友做的比较好
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发表于 2006-7-12 13:41:39 | 显示全部楼层
好恐怖的饼 :chijing:
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发表于 2006-7-12 17:12:55 | 显示全部楼层
:tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:

受打击了
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发表于 2006-7-12 17:30:30 | 显示全部楼层
你已经尽力了。。。
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发表于 2006-7-12 23:42:25 | 显示全部楼层
下次注意,再接再厉。 :hua:
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发表于 2006-7-13 00:35:56 | 显示全部楼层
多谢楼上的几位鼓励

下次我发用白面做的上来

这次的太失败了

伤心~~~~~~~~~~~
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发表于 2006-7-13 02:47:09 | 显示全部楼层
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发表于 2006-7-13 04:57:43 | 显示全部楼层
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发表于 2006-7-13 06:47:46 | 显示全部楼层
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发表于 2006-7-13 07:04:21 | 显示全部楼层
娃哈哈哈哈

多谢楼上的。
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发表于 2006-7-13 09:10:42 | 显示全部楼层
支持一下!你俩ID倒腾累不累啊?
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发表于 2006-7-14 14:29:14 | 显示全部楼层
黑黑的大饼,看着就怕,还敢吃
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发表于 2006-7-14 14:51:34 | 显示全部楼层
很In,黑色食品,健康食品
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发表于 2006-7-14 16:38:31 | 显示全部楼层
放心,会越做越好的,熟能生巧。尤其有我们在一旁烧火看着,K压力之下必成大厨。
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发表于 2006-7-14 18:49:52 | 显示全部楼层
[QUOTE=arth]很In,黑色食品,健康食品 [/QUOTE]
是啊,黑色食品,呵呵~
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发表于 2006-7-15 05:05:08 | 显示全部楼层
[QUOTE=pferdchen]放心,会越做越好的,熟能生巧。尤其有我们在一旁烧火看着,K压力之下必成大厨。[/QUOTE]
:mad:  :mad:  :mad:  :mad:  :mad:  :mad:

这次是面用的不好,加上灯光不行,拍出来的比较丑 :lianhong:  :lianhong:  :lianhong:

下次做几个惊艳的给你们看 :mad:  :mad:  :mad:  :mad:  :mad:
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发表于 2006-7-15 07:03:07 | 显示全部楼层
小K下次我去找你玩,你可不能拿这玩意儿打发我 :beida:

我要吃你的拿手好菜!!!
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发表于 2006-7-15 07:53:01 | 显示全部楼层
嘻嘻,没我搞得好看:)
有一阵儿,我天天烙饼,配土豆丝
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发表于 2006-7-15 15:25:11 | 显示全部楼层
饼吃多了,会噎得慌。还是喝土豆丝汤吧。
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发表于 2006-7-15 16:38:12 | 显示全部楼层
大家的手都这么巧,我是啥都不会做,就会买点鸡炖汤,要不就是红烧肉,再吃估计要胖了。楼主是北方的吧?我是从来就不会和面地说。
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