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【原创】我的凉拌豆腐

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发表于 2006-6-29 04:09:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
:p 天气很热,也懒着弄荤菜,所以就弄了个凉拌豆腐
做法:1,锅中倒少许油,将香菇末、香肠末(超市有现成卖的)倒入翻炒,倒适量的酱油、糖,然后倒入香菇水煮开,最后放入笋丝
         2,将豆腐用餐巾纸吸干水份后切块放入盘中
         3,将前面做好的汤汁浇到豆腐上,怕不入味的话,可以在微波炉里面转1分钟,然后就放到冰箱里面冻着吧。
         吃前浇上香油即可,味道不错哦。最主要方便,总共不要10分钟就搞定

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发表于 2006-6-29 05:46:13 | 显示全部楼层
最喜欢豆腐了~~ :hua:
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发表于 2006-6-29 06:11:12 | 显示全部楼层
我喜欢吃豆腐~不过楼主的豆腐看起来,不太好吃~~
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 楼主| 发表于 2006-6-29 06:19:25 | 显示全部楼层
……大概是因为么有绿色的东西吧,香菜好贵的说。味道绝对可以拉,我保证!
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发表于 2006-6-29 06:26:18 | 显示全部楼层
那把脸给我一下,我吃一下你豆腐~
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发表于 2006-6-29 08:41:20 | 显示全部楼层
哈哈,晕!!!楼主MM,有人要占你便宜 :p
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发表于 2006-7-1 07:39:00 | 显示全部楼层
我也喜欢吃豆腐

而且看起来楼主的豆腐很好吃哈。



不过我做凉拌豆腐从来都是小葱拌豆腐,没lz做的那么复杂 :wunai:  :wunai:  :wunai:  :wunai:
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 楼主| 发表于 2006-7-1 07:46:22 | 显示全部楼层
……呃,看来我这次做的真的很失败,伤心地飘走 :tongku:
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发表于 2006-7-1 08:24:15 | 显示全部楼层
我做凉拌豆腐只要半分钟,哈哈。。。切点皮蛋,倒点酱麻油拌一下就好了。。。。lz还是很勤劳的人啊,做个凉拌豆腐还起油锅。。。 :p
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 楼主| 发表于 2006-7-2 03:40:30 | 显示全部楼层
:lianhong: 那个……因为我不喜欢吃皮蛋
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发表于 2006-7-2 18:49:32 | 显示全部楼层
[QUOTE=开心kitty]……呃,看来我这次做的真的很失败,伤心地飘走 :tongku:[/QUOTE]
没有失败啊,一 看就知道好吃 :p
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发表于 2006-7-2 19:47:23 | 显示全部楼层
:koushui:  :koushui:  :koushui: 麻辣豆腐谁会做咯?
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 楼主| 发表于 2006-7-2 22:30:37 | 显示全部楼层
是麻婆豆腐还是麻辣豆腐哦?如果是前者,我倒是会,后者,么听说过
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发表于 2006-7-4 00:49:12 | 显示全部楼层
我都会,简单,好吃,下饭。
搜索一下,好多菜谱地。。。
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发表于 2006-7-4 03:47:15 | 显示全部楼层
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发表于 2006-7-4 19:51:16 | 显示全部楼层
MM做的豆腐很有特色啊。
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发表于 2007-2-25 05:21:27 | 显示全部楼层
我在这里买过一次豆腐,上面的中文“豆腐”2个字看的我眼泪哗哗的~

可是有一个问题:哪里可以买到北豆腐(就是老的豆腐)

卖的那些豆腐都是南豆腐,太容易碎了。
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发表于 2007-2-25 05:25:31 | 显示全部楼层
啊,北方,我将前往北方。。
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 楼主| 发表于 2007-2-25 08:21:45 | 显示全部楼层
我在这里买过一次豆腐,上面的中文“豆腐”2个字看的我眼泪哗哗的~

可是有一个问题:哪里可以买到北豆腐(就是老的豆腐)

卖的那些豆腐都是南豆腐,太容易碎了。
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regensburg的亚超只有南豆腐卖?你问问老板看,某只觉得都会有吧,某只这里有那种新鲜的北豆腐和盒装的
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