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情人节蛋糕

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发表于 2006-2-15 03:55:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
祝大家情人节快乐!

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 楼主| 发表于 2006-2-15 03:57:03 | 显示全部楼层
小人是和bf一起捏的

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 楼主| 发表于 2006-2-15 03:58:33 | 显示全部楼层
用的马齐板,marzipan

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 楼主| 发表于 2006-2-15 03:59:57 | 显示全部楼层
本来说好我捏他,他捏我的,8过我嫌他捏的那个不够圆润,及时的换过来了

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:01:12 | 显示全部楼层
;)

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:02:42 | 显示全部楼层
还做了巧克力,8过nikko不许放上来 :lianhong:

今天吃得牛排就没拍,这些是这两天的

双腊煲仔饭,蛋没敲好,散到旁边去了

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:05:38 | 显示全部楼层
8过味道还是8错d

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:07:35 | 显示全部楼层
醋熘土豆丝

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:10:35 | 显示全部楼层
香菜腐竹

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:12:51 | 显示全部楼层
腐竹泡开之后加少许盐,味精,麻油和香菜拌匀即可

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:13:50 | 显示全部楼层
白菜肉皮粉丝汤

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:15:12 | 显示全部楼层
香肠卷

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:16:11 | 显示全部楼层
馒头面,蒸好了没吃完,都冷掉了,干脆拿去炸一下,香香脆脆的,粉好吃

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:17:30 | 显示全部楼层
昨天做的慕丝蛋糕

买的麦片太甜了,可是又不想浪费,就想着做个慕丝蛋糕吧

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 楼主| 发表于 2006-2-15 04:18:24 | 显示全部楼层
麦片打碎(不够又加了点手指饼干)混合融化奶油,铺满烤盘,放冰箱

吉利丁两包,用大概100ml水泡5分钟

250ml鲜奶油,不用完全打发,打到有点厚了就可以了

400ml牛奶加热,倒入泡开的吉利丁,搅拌均匀后倒入鲜奶油,搅拌完全后倒入刚才的烤盘中,冷藏至少3个小时

上面放水果装饰

侧面忘记拍了

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发表于 2006-2-15 04:38:59 | 显示全部楼层
妈妈呀。。。
miumiu我对你已经崇拜到死了 :koushui:
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发表于 2006-2-15 05:31:23 | 显示全部楼层
:chijing:  :koushui:  :tongku:
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发表于 2006-2-15 12:43:43 | 显示全部楼层
那个蛋糕太漂亮了 :hua:  :koushui:
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发表于 2006-2-15 21:18:17 | 显示全部楼层
:tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:  :tongku:
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发表于 2006-2-15 21:29:41 | 显示全部楼层
:koushui:


好色情的蛋糕啊。。。。
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发表于 2006-2-15 22:11:11 | 显示全部楼层
我好想知道怎么做的呀
MM有方子发上来吗?
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 楼主| 发表于 2006-2-16 02:58:16 | 显示全部楼层
[QUOTE=灌水]:koushui:


好色情的蛋糕啊。。。。[/QUOTE]


:lianhong:  :lianhong:
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 楼主| 发表于 2006-2-16 03:00:15 | 显示全部楼层
[QUOTE=Fioan_Fan05]我好想知道怎么做的呀
MM有方子发上来吗?[/QUOTE]


就是普通的戚风蛋糕啊,上面用的是马齐板,marzipan,这是一种杏仁糖,买回来是浅色的,如果要不同的颜色,只要把食用色素揉进去就可以了,然后就像捏橡皮泥一样捏捏,粉好玩哦
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 楼主| 发表于 2006-2-16 03:00:46 | 显示全部楼层
[QUOTE=幸福的屁屁]妈妈呀。。。
miumiu我对你已经崇拜到死了 :koushui:[/QUOTE]


:p  :p
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发表于 2006-5-31 02:02:55 | 显示全部楼层
你们,真幸福~
顺便问一下,那个蛋糕直接涅好就行了,还用烤么?
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