糖醋小排怎么做？

zqp · 发表于 2004-10-1 00:39:03

如题，特想吃糖醋小排，不知道怎么做？

cocoxuyao · 发表于 2004-10-2 23:06:06

上次自己实验了一下，可惜没成功，做的不好。原因有二，一是排骨煮的时间不够长。二是醋的味道怪怪的。
楼主做的时候要注意哦！

一只翅膀 · 发表于 2004-10-3 06:40:20

向来都是做糖醋里脊的～～小排要去哪里买？剁骨头的刀要去哪里买？

二十八亩田 · 发表于 2004-10-4 03:03:56

小排很多地方都是有卖的Real 、Netto 等等的都有降价的时候，而且，你买的时候，就可以让他直接帮你切一下，不然，回来实在不知道该怎么下手－－要不就是怕刀坏，要不就是怕影响楼下邻居

不吃鱼的猫 · 发表于 2004-11-2 19:13:49

唉，长叹一声，偶也很想念好久的了，，，，

潇湘夜雨 · 发表于 2004-11-2 22:34:21

小排买来,开水卓一下,锅里放油,糖,待糖炒至金黄色放小排下去翻炒,加老抽,煮5分钟,加糖醋收汁

aswanda · 发表于 2004-11-5 17:17:12

超复杂, 做好都不想吃了.
美好的东西留着向往也好

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