煲仔饭之看图说话

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:16:45

嘻嘻，这两天心情好~~~

鸡腿去骨，我用的是鸡翅小腿那块，那天酒蒸鸡多下来的，拆了十个，用1份料酒，1份酱油，半份糖，还有少许葱姜蒜腌一下，反正不过用多少，都是1：1：0.5

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:18:48

刚才忘了说了，鸡肉要腌一个小时

香菇用水泡开之后也腌一下，被nikko纠正，我这个是金钱菇，家里香菇吃完了

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:20:43

米淘好之后

沙锅底抹一层油，放入米和水，到炉子上烧，等烧到像图片里这样一个一个孔的时候，放菜

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:22:02

把鸡肉和香菇放上去

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:24:57

焖一下鸡肉将熟时放熟菜，再敲一个蛋，喜欢吃生蛋的，也可以最后放，现在禽流感，还是多煮一会儿吧

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:26:48

再盖上盖子焖一会儿就可以啦，可以淋一些刚才腌的酱汁或者酱油

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:28:41

同样的方法还可以用电饭煲做，有锅巴哦

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:31:19

糖醋胡萝卜鸡粒

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:32:31

凉拌豆腐，家里末有皮蛋啊，我苦啊

miumiu · 发表于 2006-1-31 04:33:50

还是豆腐，好久不吃啦

还有前天剩下的烤麸，不拍照了

灌水 · 发表于 2006-1-31 05:11:55

伙食标准真高~~

miumiu · 发表于 2006-1-31 05:33:04

过年么 :lianhong:

leesoon · 发表于 2006-1-31 10:53:10

miumiu 准备什么时候也出本食谱吧再来签名售书~~~~~~~
~~~~~~~我要排在前十就行了 :hua: :hua: :hua:

错错儿 · 发表于 2006-1-31 11:05:17

煲仔饭先收藏啦
过几天回去照着弄一下

瓶子里的蝎子 · 发表于 2006-1-31 12:41:57

好漂亮啊

miumiu · 发表于 2006-1-31 18:09:50

[QUOTE=leesoon]miumiu 准备什么时候也出本食谱吧再来签名售书~~~~~~~
~~~~~~~我要排在前十就行了 :hua: :hua: :hua:[/QUOTE]

米人找俺出书，否则按也好趁机赚一票，abcdv的每人送亲笔签名一本

Fioan_Fan05 · 发表于 2006-2-1 22:15:34

[QUOTE=miumiu]米人找俺出书，否则按也好趁机赚一票，abcdv的每人送亲笔签名一本[/QUOTE]

赶快赶快，ＭＭ我先报名了噢，如果以后有人找你出书的话 :hua:
这个要abcdv中的达人拉个关系过来，出书，也考虑考虑出个合辑，虾米东西都装进去，
可以分为多个版快 :koushui:
嘿嘿，天黑了做会儿梦

little-ff · 发表于 2006-2-1 22:21:54

miumiu赞一个

miumiu · 发表于 2006-2-1 23:39:14

[QUOTE=Fioan_Fan05]赶快赶快，ＭＭ我先报名了噢，如果以后有人找你出书的话 :hua:
这个要abcdv中的达人拉个关系过来，出书，也考虑考虑出个合辑，虾米东西都装进去，
可以分为多个版快 :koushui:
嘿嘿，天黑了做会儿梦

[/QUOTE]

俺也跟着一起梦一下，虽然天还没黑

little-ff · 发表于 2006-2-1 23:46:44

我也要找miumiu

miumiu · 发表于 2006-2-1 23:49:22

[QUOTE=little-ff]我也要找miumiu[/QUOTE]

给你留着

little-ff · 发表于 2006-2-1 23:54:33

呵呵，发现miumiumm太强了，敬业，专一

leesoon · 发表于 2006-2-2 00:17:10

我我要哈记得给我留哦 ~~~~~~~~~~谢谢谢谢 :hua: :hua: :hua:

miumiu · 发表于 2006-2-2 00:18:50

[QUOTE=little-ff]呵呵，发现miumiumm太强了，敬业，专一[/QUOTE]

这，从何说起啊 :lianhong:

miumiu · 发表于 2006-2-2 00:20:44

[QUOTE=leesoon]我我要哈记得给我留哦 ~~~~~~~~~~谢谢谢谢 :hua: :hua: :hua:[/QUOTE]

我要产生幻觉鸟~~~

要不要准备发言稿啊

		自动登录	找回密码
密码			立即注册